Interpreteren met voorzichtigheid
De onderzoekers die de studie publiceerden zeggen nadrukkelijk dat hun onderzoeksgegevens met de nodige voorzichtigheid moeten worden geïnterpreteerd. Ze schrijven: Given the observational study designs with the inherent possibility of residual confounding and reverse causation phenomena, a cautious interpretation of the results is recommended.
Het nieuws -' van melk ga je eerder dood' - gaat niettemin als een lopend vuurtje door de wereld. Gefermenteerde melkproducten, zoals yoghurt en kwark, zouden daarentegen het omgekeerde resultaat laten zien.
De Nederlandse voedingsdeskundige Jaap Seidell maakte 2 tweets over de studie:
"BMJ hoge inname melk geassocieerd met verhoogd risico op overlijden & geen bescherming tegen botbreuken. Melk moet?"
— jacob seidell (@jaapseidell) October 29, 2014"Uit Zweeds onderzoek blijkt associatie tussen melkconsumptie & overlijden. Dit is niet bevestigd in ander onderzoek."
— jacob seidell (@jaapseidell) October 29, 2014